B307051 Indischer Zauber in der deutschen Küche

Lassen Sie sich ent-, und Ihren Gaumen verführen von der Welt Indiens, dem Land der 1000 Gewürze und Aromen! Wir bereiten leckere, vegane Köstlichkeiten zu. Für jeden Geschmack ist etwas dabei - egal ob Currys, Chutneys, Hauptgerichte, Chapati (Fladenbrot), Desserts und Ghee-Butter, die bei vielen Gerichten verwendet wird. Dieser Kurs ist eine kleine Einführung in die vielfältige indische Küche, alle Gerichte lassen sich sehr gut zu Hause nachkochen.
In diesem Kurs wird rein pflanzlich, ei- und laktosefrei sowie vollwertig gekocht. Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Die Lebensmittelumlage liegt bei 19 € pro TN (inkl. Gewürzöl) und wird direkt im Kurs eingesammelt
Bitte mitbringen: 1 Schraubglas (mind. 200ml), 3 - 5 Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schneidebrett, scharfes Messer