NEU! Sweet and smoky - eine Whiskyreise durch Schottland und Irland in Kooperation mit der Malt-Whisky-Company Lehrte

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch die schottischen Highlands und entlang des wilden irischen Atlantiks und verbinden dabei zwei Kontraste: das Glas Whisky am Torffeuer mit dem vornehmen Afternoon Tea, das rauchige und würzige des Whiskys mit der Süße irisch-britischer Dessertspezialitäten. Dazu entdecken Sie an Tasting-Stationen vier verschiedene - und sehr unterschiedliche - Whiskys, zu denen die Malt-Whisky-Company allerhand Wissen über Herkunft, Herstellung Geschmack vermittelt. Passend zu den Whiskys stellen Sie zwischen den Tastings mit unserer Kochdozentin kleine, süße Treats her, die den Geschmack des Getränks entweder gut unterstützen, oder sogar selber Whisky beinhalten. So ergibt sich eine Rundreise im wahrsten Sinne des Wortes, durch die Vielfalt der Whiskys und ihrer Herkunftsorte, als auch durch ihre Kombinations- und Einsatzmöglichkeiten. Dazu erlernen Sie Backtechniken sowie Tipps und Tricks für typische britisch-irische "Süßigkeiten" wie Scones, Clotted Cream, Shortbread, Orangenmarmelade und selbst hergestellten Whiskypralinen und können am Ende alles gemeinsam genießen.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Geschirrhandtuch.